陳皮柑果仔，每年約在五月天前梳果摘下的柑胎，它含有六十多種豐富的橙皮苷、維生素B和C等有益物質。
 
中藥名：個青皮
產地：廣東江門新會
品名：青果仔
性味：苦性溫，入肝膽經
功效：破氣散積，疏肝止痛
主治：胸肋或脘腹脹痛、乳痛、疝氣、積食等症
禁忌：滯氣虛者忌用
文獻：《中藥志》載（中國醫學科院藥物研究所編著）人民衛生出版社1959年12月第一版第一次印刷，現代藥理要就個青皮有散結、止痛、抗菌、消炎之功效，
 
質量好的「小柑胎」不但能止咳、袪痰、平喘，還有抗菌消炎的作用，故用於近期的流行性感冒咳嗽有很好療效，再加上其香氣能提神、開竅，降氣止嘔，並有特別效果令肝氣鬱結的人化其鬱氣，令壓在心頭的大石得以紓緩。
 
另外，利用小柑胎煲出來的水能紓解慢性咽喉炎和氣管敏感，這水用作外敷又可治療小兒奶癬、小兒出水痘、主婦手和香港腳。
 
內服：十五至二十粒煮水十分鐘（也可煮水泡菊花喝），可加入蜜糖飲用。重複兩至三次。
外敷：十二至十五粒煮水十分鐘，隔渣取液外敷患處約二十分鐘，每天兩至三次。